Ce n'est clairement pas un secret : même si elle ne fait pas partie du club de cuisine, Keyne possède un niveau plus que correct dans le domaine de l'art culinaire. Plus exactement, c'est dans la pâtisserie qu'elle démontre une certaine aisance, appréciant mélanger les ingrédients et les transformer en succulents entremets qu'elle pourra ensuite faire profiter auprès de ses ami.e.s et des clients quand elle travaille au Bee Sweet. À sa manière, elle réalise un peu d'alchimie finalement, ce qui lui a toujours plu aussi loin qu'elle peut se souvenir.
Cette passion, c'est avec ses parents après tout qu'elle la développe. Créatrice, minutieuse, appliquée et possédant une grande imagination, sans doute pourrait-elle faire une réelle carrière dans ce travail, mais ce n'est pas ce qu'elle souhaite. À vrai dire, en plus d'être une activité qu'elle apprécie sincèrement, c'est également un point supplémentaire, une autre corde à son arc pour ce qu'elle souhaite devenir plus tard. Pour ce souhait d'être dans la pédiatrie, d'être avec les enfants, s'occuper d'eux, les aider à se développer. Quoi de mieux que de proposer des petits ateliers gâteaux pour passer un bon moment, après tout ?

Enfin, aujourd'hui, elle n'est pas là pour ça. À vrai dire, elle tergiverse : pour une fois en étant dans la salle sur demande, elle va devoir réaliser un plat salé ! C'est loin de la déranger, même sans être une experte, elle se débrouille aussi de ce côté, ce qui est assez nécessaire à ses yeux... Notamment quand elle connait les talents de son petit-ami. Bon, il ne capte pas bien l'ensemble des goûts, ce n'est pas entièrement sa faute mais... Elle préfère assurer le coup.
Des petits courts, elle en a déjà donné avec les dernières années et encore aujourd'hui, elle va s'y appliquer pour son amie et colocataire de l'année : To. Plus elles se parlent, plus la jeune Canadienne s'étonne de son peu de connaissance sur le monde - jusqu'à dire même que ça l'attriste. Alors, si elle a l'occasion de l'aider un peu à découvrir, elle le fait avec grand plaisir, comme lors de la soirée film qu'elles avaient organisés dans la chambre en compagnie d'Eula et de Catalina.
Dans la salle, tout est prêt : les équipements, le plan de travail, elle porte avec elle les courses comprenant les aliments nécessaires à la préparation... Oui, elle n'a rien oublié ! Elle-même s'est apprêté pour l'occasion, portant alors sa salopette en tissu rose et son tablier. Ses cheveux attachés en une seule et même queue de cheval, elle a même pensé à relever sa frange pour assurer que rien ne la gène durant les préparations.

- Bien entendu ! Encore heureux, tu verras c'est bien plus simple quand on a tout le matériel nécessaire. Mais rassure-toi, nous n'allons pas avoir besoin d'autant !

Son ton est enjoué, comme à son habitude. Véritable livre ouvert, il lui est difficile de cacher ses émotions mais qu'importe, étant d'un naturel joyeux, ce n'est sûrement pas quelque chose de désagréable de la voir sourire, pas vrai ?
De sa poche, elle sort la recette prévue. Pour une première fois, elle a décidé de ne pas faire trop compliqué... Sans que ce ne soit trop simple non plus. Après tout, To doit apprendre les bases et elle ne compte pas juste lui montrer comment faire des cuire des pâtes !

- Au programme, je t'ai prévu une entrée et un plat ! On va réaliser tout d'abord un gaspacho, c'est un potage froid, et ensuite, des nouilles sautées avec des brocolis, des poivrons et du poulet ! Dans un premier temps, tu vas mettre ton tablier, ce sera mieux. Ensuite, on va commencer par le gaspacho, surtout préparer l'ensemble des dosages, puis des découpes.

D'un coup de baguette, tout se met en place. Les tomates, les poivrons rouges et verts, l'oeuf, les oignons, le vinaigre, le pain de mie, la courgette... Absolument tout. Oh, ça va sûrement faire un peu peur de premier abord, mais rien d'insurmontable. Elle s'approche ensuite du plan de travail, invitant son amie à faire de même et place au milieu sa fameuse recette.

- Ce que je te propose, c'est de commencer à couper les fruits et légumes. Tu t'occupes des poivrons, moi des tomates et de l'oignon... Tout du moins une moitié ! Quand tout est prêt, on passe à la suite.

Sans plus attendre, elle s'emparre doucement d'un couteau et montre alors le geste à exécuter. Elle coupe avec délicatesse, bien moins rapidement que ce qu'elle fait d'habitude, après tout, l'objectif est de montrer le mouvement à sa colocataire !

- Tu vas couper en tranche les poivrons. Prends ton temps !

La cervirald a un léger sursaut, il faut l’admettre, lorsque son amie s’empare du couteau et l’abaisse sans hésitation. Généralement, c’est une partie toujours crainte par les débutants en cuisine, pour diverses raisons : la peur de se blesser, de se couper, de mal découper… Elle comprend bien tout cela, car elle aussi est passée par-là, même si cela fait longtemps désormais !
Mais dans le cas de To… ça ne semble pas être le cas. Quand a-t-elle pu apprendre à manier avec cet ustensile, si ce n’est pas pour la cuisine ? Oh, Keyne espère bien qu’il y a de nombreuses autres raisons auxquelles elle ne pense pas ! Mais son imagination part probablement trop loin…

Elle se concentre sur ses propres ingrédients, habituée aux tomates qui rendent ses mains inconfortablement humides. Heureusement, son torchon est à côté, l’aidant un peu mieux à éviter trop longtemps cette sensation désagréable. Elle jette de temps à autre des coups d’œil vers sa camarade de chambre, pour vérifier si tout se déroule bien. Effectivement, pour une première fois, elle parvient à bien réussir sa découpe, tout du moins, ce qu’il faut pour la recette. Elle hoche d’ailleurs la tête à l’affirmation concernant la découpe, montrant qu’elle est d’accord avec elle.

- C’est vrai oui ! C’est pour ça c’est un bon moyen d’apprendre pour une première. Cependant, il faut parfois faire un peu plus attention. Nous n’en avons pas besoin ici car nous allons mixer le tout ensuite, mais s’il fallait découper pour faire cuire ensuite, il faut faire en sorte d’uniformiser la découpe, que les bouts soient tous de la même taille plus ou moins. Ainsi, ça permet une cuisson plus égale. Mais là, tout va bien !

L’étape du mixeur est d’ailleurs la suivante, alors que Keyne récupère l’ensemble des fruits et légumes pour les mettre dans l’appareil et le lancer. Rapidement, une sorte de première « soupe » se forme, à laquelle elle est ajoute du pain de mie.

- Maintenant, on assaisonne. C’est important aussi, pour donner du goût. Mais il faut être méticuleux ! Si tu mets trop de sel, de poivre, de piment, ça peut devenir rapidement immangeable ! Oh, je me souviens quand j’ai commencé avec ma mère, chez moi. J’ai pratiquement versé la moitié du seul dans la préparation. C’était infâme, tu t’en doutes ! Elle rit doucement en racontant cette anecdote, tu veux savoir le ‘pire’ ? C’était pour une pâtisserie, je me souviens : des choux à la crème. On a pu recommencer ensuite, mais tout de même, quel gâchis de pâte. Je te fais confiance To, nous n’allons pas recommencer la même erreur, d’accord ? Je te laisse ajouter exactement ce qu’il faut dans notre mélange. Ensuite, on pourra laisser ça refroidir dans le frigo. Ça nous laissera le temps de préparer la suite.

Accompagnant ses gestes à ses paroles, elle sort du frigo les ingrédients nécessaires : les brocolis, l’ail, le poivron rouge, le poulet. Du placard vient se joindre les nouilles, la sauce soja et le gingembre. Enfin, elle sort un wok et une casserole qu’elle rempli doucement d’eau.

- Normalement, la recette nous explique qu’il faut d’abord commencer par faire cuire les nouilles, mais vu que c’est ce qu’on ajoute ensuite en dernier dans notre wok, je n’aime pas faire ça. Elles deviennent collantes, une horreur pour mélanger ! Alors, on s’occupe d’abord des accompagnements à faire cuire : les brocolis, le poivron et la viande ! Il va encore falloir découper, on met ensuite les légumes ensemble dans le wok. Cette fois-ci, il faut faire en sorte de bien faire tout à la même taille. »

Sans surprise, la cuisine fait longuement discuter Keyne, qui est déjà connu pour aimer parler, bavarder sans savoir quand s’arrêter. La passion l’anime facilement et puis, dans ce cas-ci, elle doit aussi parler, présenter la recette ! Alors il y a une raison. C’est là aussi l’occasion de toujours mieux apprendre à connaître sa camarade.

- Dis-moi To, qu’est-ce qui te donne envie de tester la cuisine ? Est-ce que ça te donne aussi envie de t’essayer à d’autres nouvelles choses ! Oh, excuse-moi si je suis trop curieuse ! Tu n’es pas obligée de répondre, bien entendu.